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    60秒极速赛车pk10:枸杞怎么判断真假?四招教你辨别枸杞的真假

    2018.02.26 11:03来源:未知
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    核心提示:枸杞作为一味知名中草药,有着显著地滋补作用,在最新的《中国药典》上是如此描述枸杞的作用:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目晕不明等。 也正是因为枸杞较好的养生作用,所以市面上开始出现了较多

     枸杞作为一味知名中草药,有着显著地滋补作用,在最新的《中国药典》上是如此描述枸杞的作用:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目晕不明等。

    也正是因为枸杞较好的养生作用,所以市面上开始出现了较多的所谓“真假枸杞”和“好坏枸杞”的区分,但现在,真假枸杞或许还真的并不多见,更多的是好坏枸杞,而且现在的商人也都十分聪明,将枸杞分门别类来进行售卖,或者好坏掺在一起售卖,作为消费者如果不知点门道,很有可能会被商户所蒙骗,那作为普通消费者该如何辨别,避免上当受骗呢?

    首先枸杞常见的产地有宁夏枸杞、青海枸杞、新疆枸杞、内蒙枸杞等,并不一定说不是宁夏产的枸杞就是假枸杞,只不过在国内宁夏枸杞的知名度最大,而且也被公认为最道地的枸杞生产地,而其他产地的枸杞可能没有宁夏枸杞那么道地,但也绝不是说不是宁夏枸杞 ,就是假枸杞。

    那么不管产地,枸杞的真假辨别,作为普通消费者一般可以通过以下四个途径来尝试辨别真假,虽不能做到百分之百准确,但至少还是能帮到我们买到品优质良的枸杞。

    一、观看外形

    枸杞颜色常见分为红枸杞和黑枸杞,大多数时候,我们购买的是红枸杞。那么不管是何颜色的枸杞,在颜色外观上大致都有以下特点:

    有一定光泽,并非黯淡无光;颜色较为真实柔和,并非十分鲜艳,否则可能有过人工漂染;观看枸杞子的果蒂处,多数会有一点白色,如若没有则有可能是被硫磺熏蒸过,建议选择其他枸杞品种;正常枸杞一般会经过自然晾晒或经烘干处理,所以其一般多为赤红色或略带土色,皮干而肉满。

    至于外形,不同的产地其外形虽有一定特点,但并不全然,就算是同一产地也有可能外形有所不同,所以作为普通消费者我们很难辨别出来。

    二、手摸枸杞

    大致的观看后,我们可以用手去触摸枸杞来进一步帮助我们辨别枸杞的真假之分。触摸来辨认实际上就是感觉枸杞所产生的手感,经晾晒或烘干的枸杞,一般较为干燥,摸起来有一定的硬度,而熏蒸过的,往往有一定的黏连感,有很强的湿度。

    当然,这只是一种辨别手段,但并不能保证不干燥的枸杞就是假枸杞,也有可能是枸杞没有保存好,有所受潮。但作为有效信息较少的消费者还是建议购买手感干燥,有一定硬度的枸杞较为保险一点。

    三、鼻闻枸杞

    通过闻其味道,我们能很快判断出该枸杞有无被硫磺熏蒸过,自然的枸杞味道一般较为清香,它来自枸杞自身的味道。而被熏蒸过的枸杞,往往隐约之中有一股刺激性的味道,或者一股不自然的味道,或者有一丝丝酸味在其中。

    我们可以尝试用手轻微揉搓一下枸杞,再闻一闻手上是否有不自然的味道,来帮助我们进一步辨别枸杞是否存在问题。

    四、口尝枸杞

    如果前面的几种方法辨别的差不多了,感觉品质还可以,我们可以再自己尝一尝尝一尝枸杞的味道,看看其味道如何。

    因为我们大多数时候,是在市场上购买枸杞,所以很难做到说拿一杯水去泡一泡,再品尝其味道怎么样,条件一般不允许这么做。那我们可以直接将市面上的枸杞,用干净的东西擦拭一下,然后直接咬一小口,细细品味一下枸杞入口后的味道。

    入口后,正常的枸杞在舌尖上味道会很自然,不会有太过难以接受的味道,有一丝丝的微甜,也略带一点点的果酸味,不会存在苦味、臭味、涩味或者刺激味。也不会出现很甜的味道或者很酸的味道,不要被老板忽悠到说什么富含果酸或什么糖,所以才会很酸或很甜。

    当然,不同产的枸杞在经过舌尖入喉时,可能有的枸杞会带有一点点苦味,但那都是在经过舌头的检验之后才会入喉的。

    所以品尝时,建议只在口腔内轻微咀嚼一下,尝尝味道即可,不要将其吞下,毕竟其没有经过清洗,也不知道品质如何。

    所以,我们在购买时,可以多多比较,多多咨询,不要太过于贪图便宜,或轻易被老板商人等忽悠,可以去一些正规大型的市场上挑选,也可以去正规药店购买。

    购买前可以咨询一下身边曾经购买过枸杞的人,学习学习他们的购买经验,购买之后,可以先拿水泡一泡,看看外观如何,再尝一尝看有无异味,购买一次后,相信日后,就能很容易买到质量上乘的好枸杞了。

    文章关键词: 怎么判断枸杞真假 真假枸杞 好坏枸杞 ( 编辑:方圆网 )

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